tamの料理は愛情!!




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ついに・・・ :: 2008/11/09(Sun)

ついに食べました!!
ルタオのドゥーブルフロマージュ~(≧∇≦)/

ドゥーブル フロマージュ

近くデパートに行ったらちょうど「北海道物産展」を行っていて、おいしそうな食べ物にあちこち目を奪われていると、このケーキが!
ずっと前から気になっていたので、買っちゃいました♪

わくわくしながらケーキをカットし、ぱくり・・・。

おいし~♪♪ヽ(*´∀`)ノ

旦那様と何度も「これおいしいね」「本当おいしいね」と言いながら食べてました。

「ドゥーブルフロマージュ」って2層のチーズケーキという意味だそうで、下段はチーズの濃いベイクドチーズケーキ、上段はマスカルポーネのさっぱりしたレアチーズになってます。

この2段になっているのがいいです☆

こんなケーキが作れたらいいな~('ω'*)

ドゥーブル  フロマージュ2

お店の名前の「ルタオ」を逆から読むと・・・

「オタル」 (◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)

お店の名前は小樽の逆さ読みだったんですね~。初めて知りました。





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