tamの料理は愛情!!




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ドライフルーツ入りクッキー :: 2008/06/02(Mon)

画像 072



ラム酒漬けドライフルーツ入りのクッキーを作りました^o^

4日前ぐらいにクランベリーとレーズンをラム酒に漬け込んでおきました。
実はラム酒漬けのドライフルーツ、毎日数粒を気になって味見?つまみ食い?してます。

日に日に味わい深くおいしくなっていってます☆

最終的にはドライフルーツケーキを作る予定なのですが、味見し過ぎて無くなってしまったら
どうしよう?(笑)

ラム酒漬けのドライフルーツって小さい頃は好きじゃなかったけど、本当最近になって好きに
なってきました。ラムレーズンのアイスとかも好き。

これは自分のおやつ用に。

会社帰りの1番お腹が空いた時に少しずつ食べていく予定です^^
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