tamの料理は愛情!!




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ケーキ教室5回目☆ :: 2008/09/09(Tue)

チーズケーキ

今回はレアチーズケーキとブルーベリーマフィンを作りました。
チーズケーキは旦那サンも私も大好きなケーキ♪


マフィン

そして、ブルーベリーケーキ。

どちらも美味しかった~^^チーズケーキは使っているクリームチーズが
少しあっさり系のだそうで、出来上がりを食べると、本当にあっさり、
ヨーグルトケーキにも近い感じ。
クリームチーズが違うと出来上がりも随分違うんですね~。

マフィンはたくさん作ったので、お世話になっている会社の方にもおすそわけしました。

すごく喜んでもらえたので良かった、良かった^^
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  1. ケーキ
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  3. | comment:5
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comment

チーズケーキ、我が家も夫婦揃って大好きです♪
そうそう、クリームチーズってメーカー変えただけでも全然味違うんですよね。
成分が違うのか?濃厚さに差が出ますよね~
マフィン頂いた方喜ばれたでしょうねっ☆
ブルーベリーはドライを使われたんですか?
  1. 2008/09/13(Sat) 00:01:26 |
  2. URL |
  3. きんねこ☆ #-
  4. [ 編集 ]

>きんねこさん

きんねこさん、ご夫婦で好きなんですね(≧∇≦)美味しいですよね。
ブルーベリーはドライの物を数時間前にラム酒に漬けた物で作りました。
ラム酒はそれほど感じず、程よくシットリという感じのブルーベリーでしたよ♪
  1. 2008/09/13(Sat) 10:27:43 |
  2. URL |
  3. tam #-
  4. [ 編集 ]

きゃーまたおいしそうー♪
お店に売ってあるのみたいにきれい♪
ブルーベリーのマフィンなんて大好きですー♪
旦那さんいいなー
いつも美味しそうなお菓子食べれて。。
  1. 2008/09/16(Tue) 14:16:26 |
  2. URL |
  3. あや #-
  4. [ 編集 ]

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  1. 2008/09/16(Tue) 15:35:29 |
  2. |
  3. #
  4. [ 編集 ]

>あやさん

こんばんわ!
嬉しいコメントありがとうございま~す(´▽`*)
チーズケーキは旦那も気に入ったようです。
でもでも、ほとんど私が食べちゃった・・・(笑)1日1個ぐらいのペースで食べてました^^;
  1. 2008/09/16(Tue) 20:28:59 |
  2. URL |
  3. tam #-
  4. [ 編集 ]

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