tamの料理は愛情!!




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洋なしのチョコレートムース風♪ :: 2008/12/06(Sat)

洋なしの白わいんこんぽーと

少し前に洋なしの白ワインコンポートを作りました☆

レシピはいつもお世話になっているmarimocafeのmarimoさんのレシピから^^

洋なしがさらに美味しくなりました♪

そのまま食べても十分美味しかったんだけど、今回これで↓のケーキを作りました。

洋なしのチョコレートムース風。
洋なしのチョコレートケーキ風

このチョコレートケーキのレシピは実家に置いてあった新聞に毎月付いてくる小さいレシピ本を参考に。

レシピ本は炒めたきのこと栗が入ってるの!!ケーキにきのこ?!ってびっくり!!どんな味なんだろ?!

今回は栗ときのこ抜きな代わりにこの洋なしのコンポートを入れてみたよ。

ケーキの材料は小麦粉とココアとメープルシロップと豆乳とブランデーと、あと粉寒天。

これを混ぜ合わせて、オーブンで焼くだけ。粉寒天を焼いちゃうんですね~!

少し甘さ控えめだけど美味し~い(´▽`*)ちゃんと固まってるしまさにチョコレートムースみたいでした。

不思議ー。次回はきのこ入り、挑戦してみようかな・・・。でも旦那サン食べてくれるかな・・・・^^;
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  1. ケーキ
  2. | trackback:0
  3. | comment:6
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ひゃ~
きのこチョコケーキなんて想像できない味"^_^"
でも洋ナシのチョコケーキすごくおいしそう~~♪

私はきのうtamさんのブログ内にあった
「白菜ミルクカレー」を作ってみました!
サラサラスープカレーっぽくなって、おいしくいただきました☆
でも一人分ってむずかしい~まだ余っています(~_~;)
  1. 2008/12/08(Mon) 09:34:38 |
  2. URL |
  3. nomo #-
  4. [ 編集 ]

>nomoさん

ね~!きのこ入りってちょっと想像できないですよね(^^;)きのこを塩で炒めてから混ぜるんですよ。未知の味だわ・・・。

白菜ミルクカレー作られたんですね!!nomoさんにも気に入ってもらえて良かったです。
私は次の日カレーうどんにして食べました☆これも美味しかったですよ^^
  1. 2008/12/09(Tue) 19:54:11 |
  2. URL |
  3. tam #-
  4. [ 編集 ]

ミルクカレーってやさしい味ですね

さらさらしてるので、ホント麺に合いそうですね♪
うどんやおそうめんいれてみよ~♪
  1. 2008/12/10(Wed) 12:59:25 |
  2. URL |
  3. nomo #-
  4. [ 編集 ]

>nomoさん

そうですね~、優しい味ですよね^^
また今度作ろうっと♪白菜も大好き。

うどんは私はめんつゆと水を入れて作りました。またいつものカレーうどんとは違って美味しかったですよ!
  1. 2008/12/11(Thu) 22:49:49 |
  2. URL |
  3. tam #-
  4. [ 編集 ]

いやーん(⊃∀`* )
これめっちゃ好みですー
好み過ぎて、顎が外れそう(笑)

tamさん、ほんとお菓子作りお上手ですよね♪
食べたい食べたい.+:。d(ゝc_,・*)゚.+:。イイ!
  1. 2008/12/18(Thu) 00:30:21 |
  2. URL |
  3. あや #-
  4. [ 編集 ]

>あやさん

こんばんは^^

あやさんの好みのケーキなんだ~(´▽`*)嬉しい。私もぜひ食べて欲し~い!!
これは実際にはチョコ入ってないけど、ちゃんとチョコの味がするの!ヘルシーだし、また作りたいケーキです。
  1. 2008/12/19(Fri) 20:01:41 |
  2. URL |
  3. tam #-
  4. [ 編集 ]

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